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Lorsque vous remplissez un formulaire du site (demande de devis, privatisation, contact), nous collectons les informations que vous saisissez : identité, coordonnées, date et nature de votre projet, message.
Lorsque vous déposez une candidature, nous collectons vos coordonnées, le poste recherché, votre disponibilité, votre parcours et, si vous le transmettez, un lien vers votre CV.
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Le traitement repose sur l'exécution de mesures précontractuelles et contractuelles liées à votre réservation ou à votre demande, sur votre consentement lorsque vous remplissez un formulaire, et sur l'intérêt légitime du restaurant à gérer sa relation client.
Les données de réservation et de demande sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la relation client, puis supprimées ou anonymisées conformément à la réglementation en vigueur. Les candidatures non retenues sont conservées deux ans au plus après le dernier contact, sauf demande de suppression de votre part.
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